Le calophyllum inophyllum est un grand arbre répandu aux Indes et dans les îles du Pacifique sud et de l’Océan Indien. Il développe des racines aériennes et se plait dans la forêt humide et les mangroves. Son tronc est épais, très crevassé, plutôt noirâtre et les feuilles assez grandes sont coriaces et luisantes, à marge ondulée. Les fleurs blanches ont un agréable parfum.

Les fruits sont assez nombreux en grappes. La pulpe, peu épaisse et comestible, verte ou jaune, recouvre une noix à coque mince qui renferme une amande de couleur jaune crème. L’amande doit subir un séchage prolongé et, après maturation, on extrait une huile abondante de teinte jaune vert à marron et d’odeur aromatique. Pour être efficace l’huile n’est pas raffinée et s’avère être un excellent régénérateur des tissus et un anti-inflammatoire.